Vicente rocafuerte
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OLmedo cosas d cocinaQue a la altura de las actuales calles Escobedo y Vélez quedaban, en tiempos de colonia, tanto el matadero como las carnicerías del Puerto. Es curioso anotar que para fines del siglo XVIII, la dirección antes anotada correspondía a los arrabales de la ciudad, razón por la cual fue ubicado el matadero en dicho sector.

Guayaquil cocina

 

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Glucosa, Glicerina, Manteca vegetal, Curry Tailandez, Pasta de almendras, Color caramelo, Arroz salvaje.....
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¡¡¡El pastel no me crecio !!!
¡¡¡El pastel es difícil de cubrir con betún!!!
¡¡¡El pastel se quebró, se levantó una joroba......
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Ponemos a su disposición una variedad de productos de primera calidad, para que obtenga de sus platos y postres resultados increíbles.

Chocolate y esencias para chocolate Esencias para pastelería

ADEMAS:

  • Glucosa
  • Glicerina
  • Hojaldrina
  • Curry tailandés
  • Piñones
  • Coco tostado
  • Agua de rosas
  • Harmony(brillo)
  • Masa philo (caja)
  • Piping gel (colores)
  • Mezcla para bizcocho
  • Cmc(sobre)
  • Color caramelo (frasco)
  • Pasta de almendras
  • Margarina marva(para pasteles)
  • Mezcla para muffins
  • Queso parmesano reggiano
  • Vinagre balsámico
  • Manteca vegetal sólida
  • Manteca vegetal suave
  • Tocino deshidratado
  • Mermeladas gourmet
  • Arroz salvaje
  • Coco seco tostado
  • Crémor tártaro
  • ACEITES:
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