Precalienta tu horno a 350ºf o 180 ºc engrasa y enharina un molde de 10 pulgadas con hueco, o dos moldes de 8 pulgadas bajos. Procesa las almendras finamente. En un bowl usando una batidora eléctrica crema la mantequilla y la azúcar por 5 minutos adiciona los huevos 1 a la vez, batiendo bien entre ellos agrega las esencias. Aparte cierne la harina el bicarbonato y la sal. Adiciona estos ingredientes secos al batido en dos partes alternando con la crema agria. Agrega las almendras molidas y mezcla bien. Hornea tu pastel aproximadamente 50minutos si estas usando el molde grande y si usas los dos pequeños por 30 minutos
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Guayaquil - Ecuador
