En un bowl combine todos los ingredientes secos, agregue la mantequilla y desmenuce usando un tenedor. Adicione la leche, mezcle un poco y añada el huevo, solo mezcle un poco, añada el queso y termine de mezclar suavemente. En una superficie enharinada estire la masa un poco, a un grosor de ½ pulgada, corte porciones con un cortador redondo de aproximadamente 2 ½ pulgada, acomode en una bandeja de hornear sin grasa. Hornee durante 8 a 10 minutos a un horno de 400 º F , hasta que estén bien dorados, sirva tibio. Te rinden 15 biscuits.
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